Zdrowie Ryby

rybyZdrowe są wszystkie ryby, także te tłuste, jak łosoś czy śledź oraz — oczywiście — chude mięso. Nie powinno się też jadać więcej niż jedno jajko dziennie, chociaż białko jajka można jeść w każdej ilości. Smażone kartofle lub frytki muszą być także przygotowywane na nienasyconych tłuszczach roślinnych. Oleje mogą być również z powodzeniem stosowane do sałatek i sosów. Natomiast nie bardzo nadają się do ciast — więc ilość ciastek i tortów powinna być ograniczona, chociaż nie koniecznie, trzeba się ich wyrzekać. Trzeba tylko zachować pewien umiar. Z drobiu najzdrowsze są kurczaki, mniej zdrowe indyki, gęsi i kaczki. Żółte sery zawierają, niestety, dużo tłuszczu, natomiast sery białe można jeść w dowolnej ilości. Jogurt, maślanka i mleko odciągane zawierają bardzo mało tłuszczów. Musimy jednak postępować rozsądnie. Nie można oczekiwać, aby zdrowy człowiek dobrowolnie zrezygnował z jedzenia mięsa wieprzowego i tłuszczów zwierzęcych. Podobnie jak z paleniem i piciem alkoholu — wszyscy wiedzą, że to szkodzi, ale nikt nie chce z tego zrezygnować. I to ani dla zbawienia duszy, ani dla uratowania ciała. A w stosunku do księży lekarze mają tylko tę przewagę, że mogą straszyć karą-chorobą już na tym świecie. Nie oznacza to jednak, że są częściej wysłuchiwani. Powiedzieliśmy już sobie, że jesteśmy na ogół słabymi i kruchymi istotami. Trzeba jeszcze dodać, że dotyczy to nie tylko właściwości fizycznych, ale i moralno-psychicznych. Należy więc zaufać nauce. Jeżeli chcemy coś uczynić dla własnego dobra, to ograniczmy w naszej diecie tłuszcze zwierzęce.

Comments are closed.

  • Program do obsługi gabinetu lekarskiego

    Najwyższą wartością jest ludzkie życie i nie można szczędzić sił i środków aby je ratować. Zawód lekarza to prestiż i szacunek, ale też ogrom wiedzy do opanowania i wielka odpowiedzialność. Zawód lekarza wiąże się też z prowadzeniem prywatnej praktyki, gabinetu lekarskiego. Jako podmiot gospodarczy lekarz …
  • Choroby ziół

    Zioła tak samo, jak inne rośliny są narażone na różne nieprzewidziane szkodniki. Osoby które uprawiają zioła zdają sobie z tego sprawę i często starają się przeciwdziałać temu. Jednak nie zawsze jest to łatwe ponieważ zioła nie powinny być pryskane. Cała chemia na jaka byłyby one …